Более 17 тонн опасного мяса и рыбы уничтожили в Забайкалье

В Забайкальском крае сотрудники краевого управления Россельхознадзора обнаружили партию мяса и рыбы, которая была завезена из Московской области с нарушением температурного режима, вследствие чего стала опасна. Об этом сообщается на сайте ведомства.

Всего из Московской области в рефрижераторном контейнере прибыло 17,2 тонны мяса птицы, свинины - 447,51 кг, рыбы - 12,4 кг.

Было установлено, что продукция перевозилась при температуре от -2,6 до +2 градусов, при норме температурного режима не выше -18.

По результатам лабораторных исследований было установлено несоответствие техническому регламенту Таможенного союза О безопасности пищевой продукции, выявлены опасные бактерии листерии, - говорится в сообщении.

В результате всю опасную продукцию сожгли в печи.