Открытие шашлычного сезона спровоцировало рост цен на мясо

Оптовые цены на свинину и курицу выросли накануне шашлычного сезона, об этом пишет Коммерсант.

Рост цен вызван резко выросшим спросом на продукцию накануне майских праздников По данным участников рынка, за последнюю неделю апреля свинина и курятина в центре России в опте в среднем подорожала на 68%.

Однако этот рост производители мяса считают краткосрочным и ждут коррекции цен после окончания праздничного периода. В Минсельхозе тоже не видят причин для беспокойства, а в целом держат ситуацию с ценами на продукты на особом контроле.